Il tessuto produttivo di Veneto, Friuli, Lombardia ed Emilia è fatto di PMI manifatturiere: meccanica e carpenteria, legno-arredo, packaging, subfornitura. Aziende da 20 a 250 dipendenti che producono cose vere — e che troppo spesso gestiscono la produzione con un mosaico di gestionale contabile, fogli Excel per la pianificazione e conoscenza "in testa" al responsabile di produzione.
Odoo, per queste aziende, ha un vantaggio strutturale: è un sistema unico. Preventivo, ordine, pianificazione, produzione, magazzino, acquisti, spedizione e contabilità parlano tra loro nativamente, senza travasi manuali. Vediamo cosa significa in concreto.
Dal preventivo alla commessa
Nella manifattura su commessa il flusso commerciale e quello produttivo sono la stessa cosa. In Odoo:
- il preventivo si costruisce partendo da distinte base e cicli di lavoro, non da stime a spanne;
- alla conferma, l'ordine genera automaticamente gli ordini di produzione e i fabbisogni di acquisto;
- la commessa resta tracciata end-to-end: margine previsto, avanzamento, consuntivo.
Fine dei preventivi fatti in Excel e ricopiati a mano nel gestionale — con gli errori che ne derivano.
MRP: la pianificazione che le PMI rimandano da anni
L'MRP di Odoo calcola i fabbisogni partendo da ordini, giacenze, distinte base e lead time: cosa produrre, cosa comprare, quando. Per una PMI abituata a pianificare "a vista" è il salto di qualità più grande:
- distinte base multilivello con varianti;
- ordini di produzione con cicli, fasi e postazioni di lavoro;
- schedulazione in base a capacità e priorità;
- riordini automatici sotto scorta minima.
Non serve partire con tutto: molte aziende iniziano con distinte e ordini di produzione, e attivano la schedulazione fine in una seconda fase. Approfondiamo il tema in Odoo produzione e MRP per le PMI.
Conto lavoro: il pane quotidiano della subfornitura
Nel Nord-Est e in Lombardia il conto lavoro è ovunque: zincatura, verniciatura, lavorazioni meccaniche esterne, assemblaggi affidati a terzisti. Odoo lo gestisce nativamente:
- invio dei componenti al terzista con DDT di conto lavoro;
- visibilità sulle giacenze presso terzi (sai sempre cosa c'è fuori e da chi);
- rientro dei semilavorati con carico automatico e valorizzazione;
- il costo della lavorazione esterna entra nel costo del prodotto.
Chi gestisce il conto lavoro su fogli di calcolo sa quanto vale avere queste informazioni in tempo reale.
Tracciabilità: lotti e serial number senza fatica
Sempre più clienti — soprattutto nelle filiere strutturate — chiedono tracciabilità: da quale lotto di materia prima viene questo prodotto finito? In Odoo la tracciabilità per lotto o numero di serie è integrata nei movimenti: si registra durante il lavoro normale, non come adempimento separato. In caso di non conformità, risali in pochi clic a monte (fornitore, lotto di acquisto) e a valle (a quali clienti è andato quel lotto).
Magazzino sincronizzato con la produzione
Quando magazzino e produzione vivono su sistemi separati, le giacenze sono sempre "circa". Con Odoo ogni ordine di produzione scarica i componenti e carica il prodotto finito in tempo reale: le giacenze che vede l'ufficio acquisti sono quelle vere, e l'MRP pianifica su dati reali. Con i terminali barcode l'operatività di magazzino diventa rapida e senza carta — ne parliamo in Odoo magazzino, barcode e WMS.
Costi consuntivi: sapere se la commessa ha reso
La domanda che ogni imprenditore manifatturiero si fa: su questa commessa ci ho guadagnato? Odoo consuntiva materiali effettivamente consumati, ore di lavorazione registrate e lavorazioni esterne, e li confronta con il preventivato. Il margine smette di essere una sensazione e diventa un numero — commessa per commessa, cliente per cliente.
Perché con noi: l'ERP di produzione non può fermarsi
In una manifattura l'ERP governa spedizioni, produzione e bolle: se si ferma, si ferma lo stabilimento. Per questo il nostro approccio unisce due mestieri:
- il progetto applicativo, con 7 Solutions, società del nostro gruppo e partner ufficiale Odoo: analisi dei processi (gratuita), configurazione, formazione per ruolo;
- l'infrastruttura da MSP: hosting su virtualizzazione Proxmox, backup Acronis testati, monitoraggio H24, sicurezza certificata ISO 27001 e SLA garantiti.
Con 20+ anni di esperienza, 400+ aziende clienti e oltre 1.000 utenti Odoo gestiti, lavoriamo sia su Odoo Enterprise che Community, principalmente con le PMI di Veneto e Friuli-Venezia Giulia, e da remoto su tutto il Nord Italia.
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